Terroirs

Origines & terroirs

Découvrez les régions d'où proviennent nos cacaos et cafés : climat, altitude, variétés et coopératives.

Sud-Ouest

Climat équatorial humide, fortes précipitations, propice au cacao.

0–500 m

Profil : cacao rond, puissant, adapté aux fèves export

Climat de transition, saison sèche marquée, cacao de plateau.

500–800 m

Profil : cacao de plateau, régulier, volumes structurés

Hauts plateaux frais, idéaux pour l'Arabica d'altitude.

1 200–1 800 m

Profil : café aromatique, acidité fine, lots premium

Climat côtier chaud et humide, favorable au Robusta.

0–800 m

Profil : Robusta corsé, bon corps, adapté aux blends