Le CICC lance un programme de promotion de la transformation locale du cacao camerounais

Le CICC lance un programme de promotion de la transformation locale du cacao camerounais

Le Conseil Interprofessionnel du Cacao et du Café (CICC) a annoncé le lancement d'un programme ambitieux pour encourager la transformation locale du cacao au Cameroun. Cette initiative vise à renforcer la chaîne de valeur du cacao, permettant ainsi aux producteurs locaux de bénéficier davantage des retombées économiques de leur travail. En favorisant la transformation sur place, le CICC espère également réduire la dépendance du pays aux exportations de fèves brutes, tout en créant des emplois et en soutenant l'économie locale (source: Investir au Cameroun).

Prix du cacao et du café au Cameroun

Actuellement, les prix du cacao sur le marché international sont de 4135 £/T sur l'ICE de Londres, marquant une baisse de 2,48% (source: ICE). Au Cameroun, les prix des fèves de cacao sont fixés à 3234 FCFA/kg CIF et 3155 FCFA/kg FOB (source: ONCC). En ce qui concerne le café, le prix de l'arabica est de 4311 FCFA/kg FOB, tandis que le robusta se négocie à 1901 FCFA/kg FOB, ce dernier ayant connu une chute significative de 40,85% (source: ONCC).

Situation en Afrique de l'Ouest

La situation du cacao en Afrique de l'Ouest est marquée par des défis importants. Le Ghana, par exemple, a récemment annoncé une baisse de 16% de sa production de cacao, ce qui pourrait avoir des répercussions sur les prix mondiaux (source: Barchart.com). Cette baisse est attribuée à des conditions climatiques défavorables et à des maladies qui affectent les cultures. En revanche, le Cameroun cherche à sécuriser sa position sur le marché européen en se conformant aux nouvelles réglementations sur la déforestation, ce qui pourrait offrir un avantage compétitif à long terme (source: Agence Ecofin).

Dérivés du cacao et café

En ce qui concerne les dérivés, le beurre de cacao et la poudre sont des produits de plus en plus recherchés sur le marché. Les transformateurs de cacao au Cameroun doivent s'adapter à la demande croissante pour ces produits, tout en respectant les normes de qualité exigées par les marchés internationaux. La capacité de transformation locale est essentielle pour maximiser les profits et améliorer les conditions de vie des producteurs (source: Cameroon Trade Hub).

Réglementation et EUDR

Le Cameroun se prépare également à se conformer aux exigences du Règlement sur la Déforestation de l'UE (EUDR). Bien que le pays n'affirme pas encore sa conformité, les efforts pour améliorer la traçabilité et la durabilité de sa production de cacao sont en cours. Cela pourrait jouer un rôle clé pour les exportateurs camerounais souhaitant accéder aux marchés européens, où les normes de durabilité sont de plus en plus strictes (source: Commission EUDR).

En conclusion, le lancement du programme du CICC est une étape significative pour le secteur du cacao au Cameroun, visant à transformer les défis en opportunités et à renforcer la position du pays sur le marché mondial.