CacaoQualité industrielle
Beurre de cacao
Beurre de cacao pressé, utilisé en chocolaterie et en cosmétique.
Spécifications techniques
Le beurre de cacao est obtenu par pression de la masse de cacao. Il se caractérise par un point de fusion proche de la température corporelle et un arôme cacao discret.
Disponible en qualité désodorisée ou naturelle selon l'application visée.
| Origine | Cameroun |
|---|---|
| Grade | Qualité industrielle |
| Humidité | ≤ 0,3 % |
| Matières grasses | ≥ 99 % |
| Profil aromatique | Neutre à légèrement cacaoté selon le traitement. |
| Normes | À valider |
Conditionnement & emballage export
Cartons de blocs (25 kg) avec film alimentaire ; conditionnement à valider.
Conteneur 20'Conteneur 40'
Conditions d'export
- Quantité minimale (MOQ)
- À valider
- Incoterms
- FOB · CIF
- Ports d'embarquement
- Douala · Kribi
- Conteneurs
- 20' · 40'
- Destinations
- UE · Amérique du Nord
Certifications disponibles
- Agriculture biologiqueÀ l'étude
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Grade I / II (export)≤ 7,5 %
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Naturelle / alcalinisée≤ 5 %
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Qualité industrielle≤ 1,5 %
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