CacaoNaturelle / alcalinisée
Poudre de cacao
Poudre de cacao naturelle ou alcalinisée, pour boissons et applications agroalimentaires.
Spécifications techniques
Issue du tourteau de cacao broyé, la poudre est proposée en version naturelle ou alcalinisée, avec différentes teneurs en matières grasses.
| Origine | Cameroun |
|---|---|
| Grade | Naturelle / alcalinisée |
| Humidité | ≤ 5 % |
| Matières grasses | 10–12 % (à valider) |
| Profil aromatique | Intensité cacao selon le traitement et la teneur en matières grasses. |
| Normes | À valider |
Conditionnement & emballage export
Sacs papier multi-plis avec liner PE (25 kg).
Conteneur 20'Conteneur 40'
Conditions d'export
- Quantité minimale (MOQ)
- À valider
- Incoterms
- FOB · CIF
- Ports d'embarquement
- Douala · Kribi
- Conteneurs
- 20' · 40'
- Destinations
- UE · Asie
Certifications disponibles
- Agriculture biologiqueÀ l'étude
Produits liés
Cacao
Fèves de cacao
Fèves fermentées et séchées, grade export, conformes aux normes internationales.
Grade I / II (export)≤ 7,5 %
Voir la fiche produit
Cacao
Beurre de cacao
Beurre de cacao pressé, utilisé en chocolaterie et en cosmétique.
Qualité industrielle≤ 0,3 %
Voir la fiche produit
Cacao
Pâte de cacao
Masse de cacao issue de fèves torréfiées et broyées, idéale pour chocolaterie et transformation industrielle.
Qualité industrielle≤ 1,5 %
Voir la fiche produitPoudre de cacao